| Login | Create Account |
Items where Author is "Bohdziewicz, Krzysztof"
Group by: Item Type | No Grouping Number of items: 2. Siemianowski, Krzysztof and Bohdziewicz, Krzysztof and Szpendowski, Jerzy and Kołakowski, Piotr and Żylińska, Joanna and Bardowski, Jacek K. (2015) Wpływ zwiększania suchej masy w surowcu na teksturę i mikrostrukturę twarogu kwasowego. Acta Agrophysica, 2 (22). pp. 183-193. Żylińska, Joanna and Siemianowski, Krzysztof and Bohdziewicz, Krzysztof and Pawlikowska, Katarzyna and Kołakowski, Piotr and Szpendowski, Jerzy and Bardowski, Jacek K. (2014) Kultury starterowe do produkcji twarogów kwasowych – rola i oczekiwania. Postępy Mikrobiologii, 53 (3). pp. 288-298. |
